Gần 40 học sinh nhập viện ở Đắk Lắk, Bộ Y tế yêu cầu truy nguồn thực phẩm

Đắk Lắk đang tăng cường các biện pháp kiểm tra, xử lý nhằm ngăn chặn các hoạt động khai thác khoáng sản trái phép trên địa bàn, đặc biệt là tình trạng khai thác vàng trái phép tại buôn Ly (xã Sông Hinh).

Khi thời tiết ấm lên, nhiều người vội cho mọi thực phẩm vào tủ lạnh vì nghĩ đó là cách bảo quản an toàn nhất. Tuy nhiên, các chuyên gia của tổ chức Which? cảnh báo thói quen này có thể làm hỏng hương vị và kết cấu của ít nhất 5 loại thực phẩm quen thuộc.

Bộ Y tế yêu cầu Sở Y tế Đắk Lắk khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm nghi gây ngộ độc sau vụ gần 40 học sinh phải nhập viện cấp cứu.

Khảo sát mới đây chỉ ra người tiêu dùng đang có xu hướng tin tưởng việc mua thực phẩm tươi sống ở các kênh bán lẻ hiện đại hơn là chợ, với kỳ vọng có thể truy xuất nguồn gốc và các giấy chứng nhận an toàn.

Uống nước ngọt thường xuyên, ăn bánh kẹo, thịt chế biến sẵn, món chiên rán dễ dư thừa năng lượng, tăng nguy cơ thừa cân, béo phì và dậy thì sớm.