Hai thói quen nấu nướng dễ 'rước' ung thư vào người

Canh chua là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình Việt, nhưng một số thói quen từ lúc nấu đến bảo quản có thể làm tăng nguy cơ thôi nhiễm từ dụng cụ hoặc mất an toàn thực phẩm.

Dùng đũa gỗ, đũa tre quá lâu không thay hoặc chuộng dầu ăn "chiên đi chiên lại" nhiều lần có thể dẫn đến ung thư.