Thói quen xì xụp uống hết bát nước phở có gây hại cho sức khỏe?

Chúng giàu protein thực vật, isoflavone và nhiều khoáng chất, có thể trở thành một phần của chế độ ăn lành mạnh. Tuy nhiên, từ đậu phụ non, đậu phụ truyền thống đến đậu phụ nghìn lớp, đậu phụ chiên hay đậu phụ Nhật, giá trị dinh dưỡng có thể khác nhau đáng kể.

(Dân trí) - Phở là món ăn quen thuộc và phổ biến của người Việt Nam với nước dùng thơm, trong và đậm đà. Không ít người có thói quen ăn hết bánh, thịt, rau thơm và uống gần như toàn bộ nước phở.

Một số thói quen buổi sáng đơn giản, có cơ sở khoa học có thể góp phần bảo vệ sức khỏe gan và nâng cao sức khỏe tổng thể.